说起对新加坡的印象,大概是新加坡的春节文化。因为我第一次去新加坡是在新春佳节和父母一起去的。
在新加坡华裔人口占比四分之三,而春节是全球华人华侨共同庆祝的重大节日。这期间无疑是新加坡最热闹的时候。刚落地就被浓浓的“年味”包围。各式各样的灯笼在大街小巷被高高挂起,年画和吉祥物也随处可见,大家也换上了喜庆的大红衣服。一派喜庆洋洋,热闹得很!在这边有一些过年的习俗文化和我们是一样的,但也有一些不同的、特色的。接下来就让我跟您好好聊聊吧!
华人居多的新加坡过年怎么能少了发红包呢?发红包是长辈对晚辈的一种表达爱意的祝福。一般在中国有能力自己赚钱的就不再接受长辈的红包了。但是,新加坡这边有些不一样了,他们呀,是甭管你有多少岁,只要你未婚就可以收到长辈的红包,而没有结婚的长辈是不可以送晚辈红包的。因为在新加坡有个传统的观念:未婚男性送晚辈红包,难以娶妻;未婚女性送晚辈红包,则难以出嫁。
除了送红包,新加坡人登门拜年,还喜欢带一样东西,就是桔子,还必须是俩个。各位,你们知道为什么是两个么?那是因为桔子皮是金色的,那么双数一向认为是吉利的,那么两颗金黄的桔子的寓意就有大吉大利,好事成双。临走的时候,客人也会收到主人赠送的两颗金桔,当地人把这种做法叫做“换桔子”,总之寓意着美好的祝愿。
说完送的,那我们现在来说说屯着的。在新加坡是一个独特的习俗,那就是吃肉干,可以说肉干是新加坡新春佳节的必备年货之一,这是一种由猪肉做成的特殊的烧腊,香甜可口。每逢过年,新加坡的各大肉干店前就会挂满了各种肉干,店铺门前排着长长的队伍。光顾的客人络绎不绝。
除了吃大肉干,过年新加坡人还喜欢吃什么呢?这时候鱼生就出场了,“捞鱼生”是南洋一带华族特有的民间习俗,也是新加坡和马来西亚独特的、必不可少的过年“仪式”。这食物主要以生鱼片或者鱼条为食材,搭配腌姜丝、各色蔬果丝,如西芹、红白萝卜丝、青红椒等以达到七彩缤纷的感觉。每放入一种配菜,都要搭配相应的吉利话,如放入鱼生时会说“年年有余”,放入酸柑肉时会说“大吉大利”,放入胡萝卜丝时会说“鸿运当头”,放入干果、花生碎时会说“金银满屋”。之后,一起用筷子将盘中材料高高夹起,夹得越高,代表新的一年赚的越多,步步高升。一边高声道:捞起!捞起!捞到风生水起,吉祥如意,热闹欢庆。
在这个意义非凡的大日子里,肯定少不了拜寺庙。每到新年,新加坡的华人和我们国人一样都会携家带口去寺庙拜拜,以求新的一年能够平平安安、顺顺利利,有个好运气!正所谓“有拜有保佑”。还有很多人,大年初一不睡觉,上万人抢头香,场景十分壮观。
吃也吃了,拜也拜了。那接下来怎么能少了玩呢?除了传统的舞狮舞龙、赏花灯、猜灯谜之外,最点燃我的激情的,也是最能体现新加坡多元文化特色及精髓的,那就是妆艺大游行。这项一年一度的盛大庆典表演包含了绚丽多彩的花车、舞龙和高跷,令人目不暇接。这项活动规模很大,融入社区,上百万的群众共同参与。科技和社区相连接,给大家带来多方面的精彩体验。年轻的舞蹈爱好者就可以通过任何舞种来展现本地多元化的舞蹈文化,还能赢取高额的奖金。这场狂欢盛宴,真真做到了民与民同乐,全民共庆新春佳节好不热闹!
好啦,以上就是我对新加坡春节之旅的全部体验。总之,这是一场亲切又别致的文化之旅,给我美好有完满的文化感受!
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