冻梨寓意象征着什么？一起来看看吧

冰梨又叫冻秋梨，是将白梨冰冻成乌黑色之后，洗净食用的一种东北冬季特色果品。我就做个冻梨，现在天气炎热，正好吃上，以解酷暑。东北冻梨怎么做呢，其实特别简单：

1、将浅黄色成熟的苹果梨冼干净，擦干果皮上的水。

2，将梨放入冰箱中的冷冻室，冻96小时（整整4天。

3，将梨从冷冻室拿出，室温条件下放置8小时。

4、 将梨放入冰箱冷冻96小时（也是整整4天）。

5、将梨从冰箱里拿出，此时的梨的表面颜色已变成黑色，在室温下解冻后，方可食用了。

冻梨其寓意为纯洁、美励、出尘脱俗之意。吃的时候将解冻后的冻房剥掉后，就行了。将汁液吸完后，还可以用勺子挖取冻梨、的果肉吃，口感非常丰富。

冻梨属于一种凉性的物质，适当地吃一些可以达到清热的效果，对肝火l旺盛引起的咳嗽或有痰，咽喉肿痛声音嘶哑有缓解作用。同时营养成分含量比较高，有多种维生素和矿物质，可以适当地补充人体营养。并且还含有膳食纤维，能帮助胃肠蠕动，减少体内的毒素堆积，缓解腹部胀气和恶心呕吐的症状。虽然冻梨外表颜色是乌黑的，颜色不好美，但是本身味道还是比较好的。