马来西亚榴莲-黑刺

现在正是榴莲季节，对于吃货来说是最开心不过的啦！可以满足一下自己的味蕾了。

今天是礼拜天，自驾车去榴莲山，由于马来西亚的榴莲全部是自己成熟以后才能掉下来，所以我早早几天就电话联系了果农，等榴莲一掉下来，就通知我们去拿。

我先来告诉大家什么是黑刺，很多人并不知道。榴莲号称是“水果之王”，在马来西亚当红人气美食榴莲中，以“黑刺”最为稀有。因种植条件苛刻，所以"黑刺"榴莲产区主要集中在北马.不但其他国家很少吃到,在马来西亚当地都不是非常容易吃到,它的果肉新鲜,嫩滑细致.自然成熟后自动脱蒂落地。

“黑刺”从外观上看，除了刺尖是黑色之外，还有一个平底，根部没有刺。今天我们定了一个榴莲3.94kg，马币现在黑刺价格在70元\kg，这个价格在马来西亚算相对便宜了，一个黑刺我大概花了人民币500元左右

所以我个人是非常爱吃榴莲，在中国吃的都是冷冻空运过去，味道难免有所差别，许多人只闻其名，却终身未遇机缘得尝其味。它的果肉几乎不含纤维，入口味道香甜，味道很独特。